Thai University RankingsRESEARCH RADAR
← กลับฐานข้อมูลงานวิจัย
งานใหม่ที่น่าจับตา

การตรวจสารกำจัดศัตรูพืชกลุ่มออร์กาโนฟอสเฟต คาร์บาเมต และไพรีทรอยด์ในผักจากร้านหม้อไฟ ชาบู และตลาดในกรุงเทพฯ

Determination of Organophosphate, Carbamate, and Pyrethroid Pesticide Residues in Vegetables from Hotpot and Shabu Sectors and Local Markets within Bangkok

สัญญาณผลกระทบ75/100
01

ข้อมูลจากบทคัดย่อ

การสุ่มผัก 85 ตัวอย่างจากตลาด 5 แห่งและร้านหม้อไฟหรือชาบู 12 แห่งใช้ชุดตรวจคัดกรองก่อนจำลองการต้มและยืนยันตัวอย่างบวกด้วย LC-MS/MS ชุดตรวจพบสัญญาณออร์กาโนฟอสเฟต คาร์บาเมต และไพรีทรอยด์บางตัวอย่าง รวมถึงไพรีทรอยด์ระดับไม่ปลอดภัย 4 ตัวอย่าง แต่การตรวจยืนยันไม่พบสารตกค้างเหนือขีดตรวจวัดในตัวอย่างใด และหลังต้มชุดตรวจก็ไม่พบสัญญาณ ผลชี้ว่าความเสี่ยงในชุดตัวอย่างนี้ต่ำและย้ำความสำคัญของการตรวจยืนยัน แต่ไม่ควรตีความว่าอาหารทุกแหล่งปลอดสาร เพราะขนาดตัวอย่าง พื้นที่ ช่วงเวลา และขีดตรวจวัดมีข้อจำกัด

02

เหตุผลที่อยู่ในฐานติดตาม

ระเบียนนี้ได้รับ Impact Signal 75/100 จากความใหม่ แหล่งเผยแพร่ ความร่วมมือ และสัญญาณในข้อมูลบรรณานุกรม คะแนนนี้ใช้จัดลำดับการติดตาม ไม่ใช่การตัดสินคุณภาพงานวิจัย

ประเด็นที่เกี่ยวข้อง: Pesticide Residue Analysis and Safety · Pesticide and Herbicide Environmental Studies · Pesticide Exposure and Toxicity

03

บทบาทของนักวิจัยและสถาบันไทย

Teerapong Lertassavakorn · Pimpannin Phodaeng · Tanutcha Pramnanun · Teerapat Arawan · Anuphan Siangyai · Duangrat Inthorn · Mahidol University

04

ข้อจำกัดของข้อมูล

หน้านี้เป็นระเบียนบรรณานุกรมและข้อมูลจากบทคัดย่อ ยังไม่ใช่บทวิเคราะห์ฉบับเต็มหรือการประเมินคุณภาพงานวิจัย ควรตรวจสอบ DOI และเอกสารต้นฉบับก่อนนำไปอ้างอิง