ข้อมูลจากบทคัดย่อ
ยังไม่มีสรุปภาษาไทยสำหรับระเบียนนี้
ด้านล่างเป็นบทคัดย่อต้นฉบับภาษาอังกฤษจากข้อมูลบรรณานุกรม โปรดตรวจบทความต้นฉบับก่อนอ้างอิง
Abstract Black soldier fly (BSF) cocoons are a chitin-rich byproduct and a sustainable chitosan source. This study evaluated eight extraction protocols varying alkali type (sodium hydroxide (NaOH) or potassium hydroxide (KOH)), concentration, temperature, and duration, followed by HCl demineralization. Commercial chitosan was included as a reference material for chemical composition, physicochemical characteristics, DD, and FTIR comparison. Extraction conditions significantly affected ash, nitrogen, recovery of chitin-rich and chitosan-rich fractions, bulk density, and degree of deacetylation (DD) (P < 0.01). Recovery of chitin-rich and chitosan-rich fractions ranged from 28.14–64.32% and 23.01–49.68%, respectively. The best-performing protocol among those tested (NaOH 1.25 M, 90 °C, 2 h; HCl 0.5 M, 1 h; NaOH 40%, 100 °C, 4 h) produced chitosan with the highest DD (82.05%), greatest solubility (27.27%), low bulk density (0.066 g/mL), and low ash (0.635%). Commercial chitosan showed higher DD (89.95%) and solubility (97.43%) than the BSF cocoon-derived samples. FTIR supported the presence of characteristic chitosan functional groups, and SEM showed morphologies from compact lamellae to porous, honeycomb-like structures. Further side-by-side structural and application-specific testing is needed to confirm its suitability for food, biomedical, environmental, and animal nutrition applications.
เหตุผลที่อยู่ในฐานติดตาม
ระเบียนนี้ได้รับ Impact Signal 72/100 จากความใหม่ แหล่งเผยแพร่ ความร่วมมือ และสัญญาณในข้อมูลบรรณานุกรม คะแนนนี้ใช้จัดลำดับการติดตาม ไม่ใช่การตัดสินคุณภาพงานวิจัย
ประเด็นที่เกี่ยวข้อง: Insect Utilization and Effects · Nanocomposite Films for Food Packaging · Dyeing and Modifying Textile Fibers
บทบาทของนักวิจัยและสถาบันไทย
Siwaporn Piboonkunsamlit · Chanon Suntara · Anusorn Cherdthong · Khon Kaen University
ข้อจำกัดของข้อมูล
หน้านี้เป็นระเบียนบรรณานุกรมและข้อมูลจากบทคัดย่อ ยังไม่ใช่บทวิเคราะห์ฉบับเต็มหรือการประเมินคุณภาพงานวิจัย ควรตรวจสอบ DOI และเอกสารต้นฉบับก่อนนำไปอ้างอิง