Thai University RankingsRESEARCH RADAR
← กลับฐานข้อมูลงานวิจัย
มีศักยภาพระดับโลก

Effects of a structured nutrition literacy enhancement program on the knowledge, skills, and dietary behaviors of village health volunteers in Rural Thailand: Single-group repeated-measures evaluation

Effects of a structured nutrition literacy enhancement program on the knowledge, skills, and dietary behaviors of village health volunteers in Rural Thailand: Single-group repeated-measures evaluation

สัญญาณผลกระทบ85/100
01

ข้อมูลจากบทคัดย่อ

ยังไม่มีสรุปภาษาไทยสำหรับระเบียนนี้
ด้านล่างเป็นบทคัดย่อต้นฉบับภาษาอังกฤษจากข้อมูลบรรณานุกรม โปรดตรวจบทความต้นฉบับก่อนอ้างอิง

Non-communicable diseases represent Thailand's predominant health challenge, with nutrition-related factors critically influencing disease prevention. Village health volunteers (VHVs) serve as essential healthcare intermediaries connecting Thailand's primary care system to rural communities but demonstrate insufficient nutrition literacy competencies. This single-group repeated-measures study evaluated a structured 12-week nutrition literacy enhancement program among 35 VHVs in rural Thailand from July to October 2024. The intervention comprised interactive workshops, peer learning sessions, and community-based activities grounded in Social Cognitive Theory and Adult Learning Theory. Validated instruments assessed three nutrition literacy domains (functional, interactive/communicative, and critical), nutrition knowledge, and dietary behaviors at baseline and weeks 4, 8, 12, and 16. Linear mixed-effects models with random intercepts and AR(1) covariance structures were used to analyze trajectories. Significant improvements occurred across all domains: Knowledge increased 60.3% (β=0.52, 95%CI: 0.48-0.56, p

02

เหตุผลที่อยู่ในฐานติดตาม

ระเบียนนี้ได้รับ Impact Signal 85/100 จากความใหม่ แหล่งเผยแพร่ ความร่วมมือ และสัญญาณในข้อมูลบรรณานุกรม คะแนนนี้ใช้จัดลำดับการติดตาม ไม่ใช่การตัดสินคุณภาพงานวิจัย

ประเด็นที่เกี่ยวข้อง: Health Literacy and Information Accessibility · Child Nutrition and Water Access · Obesity, Physical Activity, Diet

03

บทบาทของนักวิจัยและสถาบันไทย

Somhwang Sakunsenanarong · Yada Boonma · Wiranphat Somsut · Natsuda Chumcharoen · Krich Ruangchai · Apinya Uttrachai · Valaya Alongkorn Rajabhat University · Rajamangala University of Technology Isan · Rajamangala University of Technology Suvarnabhumi

04

ข้อจำกัดของข้อมูล

หน้านี้เป็นระเบียนบรรณานุกรมและข้อมูลจากบทคัดย่อ ยังไม่ใช่บทวิเคราะห์ฉบับเต็มหรือการประเมินคุณภาพงานวิจัย ควรตรวจสอบ DOI และเอกสารต้นฉบับก่อนนำไปอ้างอิง