กุ้งขาวที่ได้รับ Olextra 0.3% ในอาหาร 45 วันมีอัตรารอด 89.38% เทียบ 79.06% ในกลุ่มควบคุม โดยน้ำหนักและ FCR ไม่ต่างกัน หลัง challenge เชื้อ V. parahaemolyticus หรือภาวะออกซิเจนต่ำ กลุ่มเสริมมีการรอดดีขึ้นและจำนวน Vibrio ในตับอ่อนกับลำไส้ลดลง
ข้อค้นพบสำคัญ
- สูตร 0.3% เพิ่มการรอดทั่วไปประมาณ 10 จุดร้อยละ ลด Vibrio ใน hepatopancreas และลำไส้ และเพิ่มการรอดเมื่อถูก challenge ทั้งสองแบบ โดยไม่เพิ่มน้ำหนักหรือปรับ FCR อย่างมีนัยสำคัญ
ทำไมจึงมีความสำคัญระดับโลก
การใช้ผลพลอยได้เกษตรเป็นสารเสริมอาจเชื่อมเศรษฐกิจหมุนเวียนกับการลดความสูญเสียในเพาะเลี้ยงกุ้ง ซึ่งสำคัญต่ออุตสาหกรรมอาหารทะเลทั่วโลกที่เผชิญโรคและ hypoxia
บทบาทของนักวิจัยไทย
ทีมมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ดำเนินการทดลองโภชนาการและ challenge ในกุ้งขาว ซึ่งเป็นสัตว์เศรษฐกิจหลักของไทย
ข้อจำกัดที่ควรรู้
บทคัดย่อไม่รายงานขนาดตัวอย่าง จำนวนซ้ำ วิธีสุ่ม/ปกปิด ขนาดผล challenge หรือองค์ประกอบสูตรอื่น ระยะทดลองสั้นและสภาวะควบคุมไม่แทนบ่อพาณิชย์ รวมทั้งยังไม่มีข้อมูลต้นทุน สารตกค้าง หรือผลนิเวศ