วิทยาศาสตร์สุขภาพ 13 ก.ค. 2569
วารสาร Results in Chemistry
นักวิจัยไทย Natcha Charoenpak · Jiraroj T‐Thienprasert · Nattaya Pattarapipatkul · Pornpawee Keawkerd · Supaart Sirikantaramas
สถาบันไทย Kasetsart University · Chulalongkorn University
วารสาร Energies
นักวิจัยไทย Kanet Katchasuwanmanee · Sappasiri Pipatnawakit · Thongchart Kerdphol
สถาบันไทย Kasetsart University
วิทยาศาสตร์สุขภาพ 13 ก.ค. 2569
วารสาร International Journal of Molecular Sciences
นักวิจัยไทย Karnjanee Greegrainuch · Wiratchanee Kansandee · Chamsai Pientong · Tipaya Ekalaksananan · Jureeporn Chuerduangphui
สถาบันไทย Kasetsart University · Khon Kaen University
คาร์บอนชีวมวลและ Supercapacitor 13 ก.ค. 2569
วารสาร ACS Omega
นักวิจัยไทย Nattapat Chaiammart; Parinya Chakartnarodom; Apiluck Eiad-ua; G. Panomsuwan
สถาบันไทย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง
อาหารแห่งอนาคต 12 ก.ค. 2569
วารสาร Future Foods
นักวิจัยไทย Samart Sai-Ut; Passakorn Kingwascharapong; Sarisa Suriyarak; Saroat Rawdkuen
สถาบันไทย มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง; มหาวิทยาลัยบูรพา; มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
โรคติดเชื้อและสาธารณสุข 12 ก.ค. 2569
วารสาร Nature Communications
นักวิจัยไทย Sukritpong Pakdeerat; Chalita Chomkatekaew; Phumrapee Boonklang และเครือข่ายนักวิจัยไทย
สถาบันไทย มหาวิทยาลัยมหิดล; MORU; มหาวิทยาลัยบูรพา; VISTEC; มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; โรงพยาบาลสรรพสิทธิประสงค์; จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
การแพทย์คลินิก 9 ก.ค. 2569 สูตร CBD/LNP-RGD เพิ่มการรับเข้าสู่เซลล์ประมาณ 3 เท่าและการผ่านแบบจำลองแนวกั้นเลือด–สมอง 65% เมื่อเทียบกับสูตรไม่กำหนดเป้าหมาย พร้อมลดไซโตไคน์อักเสบและอนุมูลออกซิเจน ในแบบจำลองสัตว์ สูตรดังกล่าวปรับผลทดสอบการรู้คิด พารามิเตอร์น้ำตาลและไขมัน…
วารสาร Biomedicine & Pharmacotherapy
นักวิจัยไทย Sarawut Lapmanee · Natchayaporn Thonapan · Siriwan Sriwong · Sakkarin Bhubhanil · Prapimpun Wongchitrat
สถาบันไทย Thammasat University · Siam University · Mahidol University · Naresuan University
การศึกษาใช้เกมออนไลน์ Stop Disasters ของ UNDRR กับนักศึกษา ผู้เชี่ยวชาญทรัพยากรน้ำ และสมาชิกชุมชนในไทยและมาเลเซีย แล้วประเมินหลังเล่น 35 คน ผู้เข้าร่วมส่วนใหญ่สนุกและมีปฏิสัมพันธ์สูง พร้อมรายงานว่าความรู้เชิงหลักการเรื่องความท้าทายและโอกาสใ…
วารสาร International Research in Geographical and Environmental Education
นักวิจัยไทย K.N. Irvine · Fa Likitswat · Alisa Sahavacharin · Lihoun Teang · Detchphol Chitwatkulsiri
สถาบันไทย Thammasat University · Kasetsart University
ขนมถั่วเขียวเอกซ์ทรูชันที่เติม Bacillus coagulans 0.1% หรือ 0.5% ถูกเก็บที่อุณหภูมิห้อง 3 เดือนและวิเคราะห์จุลชีพกับเมแทบอไลต์ สูตร 0.5% คงจำนวนเชื้อที่เพาะได้ 7.10 log CFU/g และพบรูปแบบกรดอะมิโน ไขมัน และเส้นทางเมแทบอลิซึมบางส่วนต่างจากสูต…
วารสาร Biology
นักวิจัยไทย Jutamat Klinsoda · Theera Thurakit · Orawan La-ongkham · Pramuan Saithong · Napassorn Peasura
สถาบันไทย Kasetsart University
กระบวนการเพิ่มมูลค่าเปลือกถั่วเขียวเลือกอนุภาค 80-150 mesh ล้างแป้งด้วยเอทานอลเพื่อลดการอุดตันโดยสูญเสีย vitexin น้อย และสกัดด้วยเอทานอล 50% การแยกด้วย reverse-phase preparative LC ใช้ acetonitrile:น้ำ 15:85 ที่อัตรา 3 มิลลิลิตรต่อนาที แยก …
วารสาร ACS Omega
นักวิจัยไทย Amaraporn Kaewchada · Apivich Phumjaroen · Sutheera Khantaphant · Attasak Jaree
สถาบันไทย King Mongkut's University of Technology North Bangkok · Kasetsart University
การสัมภาษณ์ด้วยแบบสอบถามพระสงฆ์ 203 รูปและสัมภาษณ์เชิงลึก 9 รูปพบการบริโภคผักผลไม้เฉลี่ย 279 กรัมต่อวัน ต่ำกว่าเกณฑ์ WHO 400 กรัม ความพร้อมของอาหารสุขภาพ ความเชื่อมั่นตน ความตั้งใจ และแรงสนับสนุนทางสังคมสัมพันธ์กับการบริโภค ขณะที่ความรู้โภช…
วารสาร Food and Humanity
นักวิจัยไทย Piraorn Suvanbenjakule · Pepijn Schreinemachers
สถาบันไทย Kasetsart University
กระบวนการ microreactor แบบไหลต่อเนื่องใช้กรดซิตริกเป็นตัวเร่งและประเมินน้ำ อะซีโตน n-propanol กับ isopropanol เพื่อเปลี่ยนน้ำเชื่อมอ้อยเป็น 5-HMF ภายใต้สภาวะเหมาะสม กรดซิตริก 15% ที่ 170 องศาเซลเซียส อัตราส่วนอินทรีย์ต่อน้ำ 0.25:1 และเวลาอย…
วารสาร ACS Omega
นักวิจัยไทย Nattee Akkarawatkhoosith · Kritsanalak Thongkan · Attasak Jaree · Tiprawee Tongtummachat
สถาบันไทย Mahidol University · Kasetsart University
งานวิจัยพัฒนา MIF-MAPMS เพื่อคัดกรองเปปไทด์ไมอีลินที่กระตุ้นภูมิคุ้มกันในโรคปลอกประสาทเสื่อมแข็งจากลำดับเปปไทด์ โดยรวมข้อมูลรูปแบบเปปไทด์ SMILES ตัวบรรยายองค์ประกอบ ลายนิ้วมือโมเลกุล และเวกเตอร์จาก ESM-2 กับ Mol2V ก่อนจำแนกด้วยโครงข่ายประสา…
วารสาร Protein Science
นักวิจัยไทย Watshara Shoombuatong · Nalini Schaduangrat · Pramote Chumnanpuen · Lawankorn Mookdarsanit · Pakpoom Mookdarsanit
สถาบันไทย Mahidol University · Kasetsart University · Chandrakasem Rajabhat University
การศึกษาชาติพันธุ์วรรณนาในตำบลชุมพล อำเภอโพนพิสัย จังหวัดหนองคาย สัมภาษณ์และสังเกตผู้เข้าร่วม 22 คน พบความเชื่อเรื่องพญานาคทำหน้าที่เป็นระบบความรู้ที่ถ่ายทอดผ่านเรื่องเล่า พิธีกรรม และการชี้แนะระหว่างรุ่น พร้อมเชื่อมอัตลักษณ์ชุมชนกับความรับ…
วารสาร Journal of Cultural Heritage Management and Sustainable Development
นักวิจัยไทย Dech-siri Nopas · Monticha Uraipong · Chatchawoot Pojsompong
สถาบันไทย Kasetsart University
การทดลองภาคสนามเปรียบเทียบการหว่านกับการปลูกเป็นแถวระยะ 12.5-40 ซม. และถ่ายภาพโดรนที่ระยะการเจริญสองช่วงจากความสูง 30, 50 และ 60 เมตร พบแถว 12.5 ซม. ให้มวลสดสูงสุด ส่วนระยะ 40 ซม. ให้เมล็ดต่อต้นสูงสุด ดัชนีพืชสัมพันธ์กับค่าภาคพื้น r=0.82-0.…
วารสาร BMC Plant Biology
นักวิจัยไทย Piya Kittipadakul · Supachai Vuttipongchaikij
สถาบันไทย Kasetsart University
การวิเคราะห์เปรียบเทียบเชิงคุณภาพจากวรรณกรรม เอกสารทางการ และนโยบายระหว่างปี 2020-2025 สำรวจสิงคโปร์ มาเลเซีย ไทย เวียดนาม และอินโดนีเซียในด้านนโยบาย สถาบัน เทคโนโลยี และความร่วมมือ ผลสังเคราะห์สามเสาหลัก ได้แก่ ความร่วมมือภูมิภาคกับแบ่งปัน…
วารสาร Australian Journal of Maritime & Ocean Affairs
นักวิจัยไทย Thi Kim Tin Nguyen · Punarut Sirichokpokin · Yuthana Autsadee · Narthsirinth Netirith · Cherdvong Saengsupavanich
สถาบันไทย Kasetsart University
ยีสต์สามสายพันธุ์จากไม้ผุและดินในป่าดอยตุงถูกวิเคราะห์ ITS และ D1/D2 ของ LSU ด้วย maximum likelihood กับ Bayesian inference และรวมลักษณะสัณฐาน ชีวเคมีกับสรีรวิทยา ได้กลุ่มใหม่ที่มีแรงสนับสนุนสูงสุดและต่างจาก Z. detingensis ใกล้เคียง 1.07% ใ…
วารสาร Phytotaxa
นักวิจัยไทย MAUNG M. LINN · Chitrabhanu S. Bhunjun · Pannida Khunnamwong · Kevin D. Hyde
สถาบันไทย Mae Fah Luang University · Kasetsart University
การแพทย์คลินิก 8 ก.ค. 2569 บทความสารานุกรมอธิบายการใช้แนวคิดและวิธีภาคสนามทางมานุษยวิทยาเพื่อศึกษาสุขภาพตรงรอยต่อคน สัตว์ พืช จุลชีพ และสิ่งแวดล้อม โดยไม่เพียงเติมมิติทางสังคมให้ปัญหาชีวการแพทย์ แต่ถามด้วยว่าใครเป็นผู้กำหนดปัญหา ข้อสังเกตของใครได้รับการยอมรับ และกรอบ…
วารสาร Encyclopedia
นักวิจัยไทย Nicolas Lainé
สถาบันไทย Kasetsart University
บทความทบทวนรวบรวม QTL ความต้านทานโรคใบขีดจาก Xanthomonas oryzae pv. oryzicola และปฏิสัมพันธ์ระหว่าง TALE ของเชื้อกับยีนความไวในข้าว โดยแยกกลไกจากโรคขอบใบแห้งซึ่งเกิดจาก pathovar ใกล้กัน เนื้อหาครอบคลุมเป้าหมายใน promoter ยีนป้องกัน การคัดเล…
วารสาร Rice
นักวิจัยไทย Moe Moe Kyi Win · Wanchana Aesomnuk · Thanyakorn Rongsawat · Siriphat Ruengphayak · Samart Wanchana
สถาบันไทย Kasetsart University · Prince of Songkla University · National Center for Genetic Engineering and Biotechnology
การเก็บรากพืชป่าชายเลน 12 ชนิดจาก 5 จังหวัดแยกแอคติโนแบคทีเรียเอนโดไฟต์ได้ 54 สายพันธุ์ใน 10 สกุล รวมสายพันธุ์ Gordonia ที่อาจเป็นชนิดใหม่ พบ 20 สายพันธุ์ละลายฟอสเฟต 9 ละลายโพแทสเซียม 26 สร้าง siderophore และ 22 สร้างสารกลุ่ม indole จากผู้ส…
วารสาร Chiang Mai Journal of Science
นักวิจัยไทย Tipyadapron Pengrung · Aekasit Suphannarot · Kannika Duangmal · Ratchanee Mingma
สถาบันไทย Kasetsart University · Chulalongkorn University
การแพทย์คลินิก 7 ก.ค. 2569 กุ้งขาวที่ได้รับ Olextra ซึ่งเป็นกากมะกอกแปรรูปที่อุดม hydroxytyrosol เป็นเวลา 45 วัน แล้วท้าทายด้วย Vibrio parahaemolyticus และภาวะออกซิเจนต่ำ สูตร 0.3% ให้อัตรารอด 89.38% เทียบกับ 79.06% ในกลุ่มควบคุม ลดจำนวน Vibrio ในตับอ่อนและลำไส้ และช…
วารสาร Journal of Applied Aquaculture
นักวิจัยไทย Niti Chuchird · Arunothai Keetanon · Parattagorn Wimanhaemin · Natnicha Chongprachavat · Lalitphan Kitsanayanyong
สถาบันไทย Kasetsart University
บทความทบทวนสถานะพันธุ์ทุเรียน การปรับปรุงพันธุ์ และการคุ้มครองทรัพย์สินทางปัญญา โดยระบุว่าไทยมีรายได้ส่งออกปี 2024 ราว 4.4 พันล้านดอลลาร์ แต่การปรับปรุงติดข้อจำกัดด้านข้อมูลพันธุกรรม รุ่นยาว และความไวต่อสิ่งแวดล้อม ขณะที่การบังคับใช้กฎหมายค…
วารสาร Horticulturae
นักวิจัยไทย Ornubol Chomdej · Pumipat Tongyoo · Charassri Nualsri · Teerarat Duangsodsri · Jitpanu Yamjabok
สถาบันไทย Kasetsart University · National Center for Genetic Engineering and Biotechnology · Prince of Songkla University · Sirindhorn National Medical Rehabilitation Institute
การสำรวจคนไทย 280 คนที่มีประสบการณ์หรือสนใจท่องเที่ยวพร้อมสัตว์เลี้ยงใช้ SEM วิเคราะห์คุณภาพบริการ ภาพลักษณ์ คุณค่าที่รับรู้ และความตั้งใจเดินทาง คุณค่าที่รับรู้มีความสัมพันธ์บวกสูงที่สุดกับความตั้งใจ คุณภาพบริการสัมพันธ์ทั้งทางตรงและอ้อม ส…
วารสาร Tourism and Hospitality
นักวิจัยไทย Wiparat Suralai · Thittarat Pimpaporn · Nuthawut Sabsombat
สถาบันไทย Kasetsart University
สิ่งแวดล้อมและวิศวกรรม 6 ก.ค. 2569 งานสร้างโฟมพอลิยูรีเทนเคลือบถ่านกัมมันต์บดและ Zr-MOF เพื่อกำจัดโครเมียมหกวาเลนต์กับ Congo red พร้อมกัน ในสารละลายที่มีสารละ 50 mg/L เงื่อนไขเหมาะสมที่ 25 องศาเซลเซียส pH 9 และเขย่า 24 ชั่วโมงให้การกำจัดเกือบ 100% วัสดุใช้ซ้ำ 6 รอบแล้วประสิท…
วารสาร Polymers
นักวิจัยไทย Supanicha Alapol · Thidarat Imyen · Khemmathin Lueangwattanapong · Nutchapon Chiarasumran · Maythee Saisriyoot
สถาบันไทย Kasetsart University
การสัมภาษณ์กึ่งโครงสร้างอาจารย์ 24 คนจากหลายสาขาในวิทยาเขตภูมิภาคแห่งหนึ่งพบการใช้มาตรฐานภาษาอังกฤษสองแบบตามบริบท เมื่อเกี่ยวข้องกับเกณฑ์วัดผล การจบการศึกษา และการจ้างงาน ผู้ให้ข้อมูลมักยึดบรรทัดฐานเจ้าของภาษา แต่ในการสื่อสารวิชาชีพจริงกลับ…
วารสาร rEFLections
นักวิจัยไทย Orathai Chaiya Jarunthawatchai · Wisut Jarunthawatchai
สถาบันไทย Kasetsart University
กรอบ AI เปรียบเทียบ CNN-XGBoost กับ EfficientNet-B0-XGBoost บนภาพโดรนขนาด 5×5 และ 2×2 เมตร สำหรับภาพใหญ่ที่เก็บบริบทกระชัง CNN-XGBoost แม่นยำเฉลี่ย 98.8% และประมวลผล 0.038 วินาทีต่อภาพ เร็วกว่า EfficientNet-B0-XGBoost มาก ส่วนภาพเล็กที่บริบ…
วารสาร AgriEngineering
นักวิจัยไทย Pimlapat Suwannasing · M. Kaewnern · Wara Taparhudee · Roongparit Jongjaraunsuk
สถาบันไทย Kasetsart University
การแพทย์คลินิก 6 ก.ค. 2569 งานวิจัยใช้ตัวกรองเอ็กซ์โพเนนเชียลแบบพลวัตศึกษาค่าเวลาหน่วงที่สัญญาณความชื้นผิวดินส่งถึงน้ำใต้ดิน (Topt) กับภัยแล้งฉับพลันทั่วโลก พบว่าความแห้งแล้งของบรรยากาศพื้นฐานควบคุมความสัมพันธ์โดยรวม โดยพื้นที่แห้งที่เกิดภัยแล้งฉับพลันบ่อยมักมี Topt …
วารสาร Communications Earth & Environment
นักวิจัยไทย S.-Y. Simon Wang
สถาบันไทย Kasetsart University
การติดตามคน 612 คนเป็นเวลา 24 สัปดาห์ใช้ทั้งแอนติเจนพยาธิในปัสสาวะด้วย ELISA และตรวจอุจจาระ FECT ที่จุดเริ่มต้นพบความชุก 41.0% จากปัสสาวะ แต่ 8.1% จากอุจจาระ อุบัติการณ์และติดซ้ำหลังยาเท่ากับ 64.6 และ 63.7 ต่อ 100 คน-ปีด้วยปัสสาวะ ขณะที่ FE…
วารสาร PLoS ONE
นักวิจัยไทย Kulthida Y. Kopolrat · Parichart Boueroy · Ratanee Kammoolkon · Opal Pitaksakulrat · Patiwat Yasaka
สถาบันไทย Khon Kaen University · Kasetsart University · Sakon Nakhon Rajabhat University · Rajamangala University of Technology Isan
การแพทย์คลินิก 5 ก.ค. 2569 โอลิโกฟรุกแทนถูกทดสอบพิษเฉียบพลันในหนูด้วยขนาดเดียว 2,000 มก./กก. และพิษกึ่งเรื้อรัง 200, 600 และ 2,000 มก./กก./วันนาน 90 วัน ไม่พบการตาย อาการพิษ หรือความผิดปกติที่สัมพันธ์กับสารในเลือด เคมีคลินิก และพยาธิสภาพอวัยวะ จึงกำหนด NOAEL ภายใต้กา…
วารสาร Nutrients
นักวิจัยไทย Sirinya Taya · Boontiwa Ninchan · Sonthaya Umsumarng · Jutamat Klinsoda · Rawiwan Wongpoomchai
สถาบันไทย Chiang Mai University · Kasetsart University
การเก็บตัวอย่างสุกรสุขภาพดี 58 ตัวจากฟาร์มและโรงฆ่าสัตว์ยืนยัน S. suis 60 จาก 176 ไอโซเลตที่สงสัย และพบภูมิคุ้มกันบวก 65.5% เชื้อที่เป็นพาหะมีการดื้อยาหลายขนานบ่อย โดยพบยีนเกี่ยวกับ tetracycline และ macrolide สูง ซีโรไทป์ 2/1⁄2 เด่น แต่ไม่พ…
วารสาร Antibiotics
นักวิจัยไทย Phirabhat Saengsawang · Pakpoom Tadee · Prapas Patchanee · Watcharapong Mitsuwan · Sumalee Boonmar
สถาบันไทย Kasetsart University · Chiang Mai University · Walailak University
สุนัขสุขภาพดี 24 ตัวถูกสุ่มรับอาหารควบคุม ไข่น้ำผง 3.5% หรือไข่น้ำร่วม L. reuteri 10⁸ CFU/วันนาน 28 วัน ไม่พบความต่างของน้ำหนัก สภาพร่างกาย อุจจาระ อาหาร และเลือด รวมทั้งความหลากหลายจุลชีพโดยรวม แต่พบแบคทีเรียบางชนิดต่างกัน โดยกลุ่ม synbiot…
วารสาร Biology
นักวิจัยไทย Sathita Areerat · Koramit Jenjirawatn · Surangkhalak Khamma · Peeraya Chapanon · Pipatpong Chundang
สถาบันไทย Kasetsart University · Mahidol University · Siriraj Hospital
งานทดลองเตรียมผงเทมเป้สด สุกงอมเกิน คั่ว และทอด เติมในน้ำซุปที่ลดโซเดียม 20% หรือ 30% แล้วทดสอบกับผู้บริโภค 282 คน ผงเทมเป้สุกงอมเกินมีสารประกอบอะมิโนอิสระสูงสุด สูตรลดโซเดียม 20% ที่เติมผงชนิดนี้ได้คะแนนชอบรวมสูงกว่าสูตรลดเกลือควบคุม ส่วนส…
วารสาร Foods
นักวิจัยไทย Felicia Tedjakusuma · Aphinya Thinthasit · David Nugroho
สถาบันไทย Kasetsart University · Khon Kaen University
การแพทย์คลินิก 3 ก.ค. 2569 งานทดลองในหนูลบยีน Adar1 ทั้งไอโซฟอร์ม p110 และ p150 เฉพาะในเซลล์ประสาท พบการตายหลังคลอดระยะแรก การเพิ่มยีนตอบสนองอินเตอร์เฟอรอนชนิดที่ 1 การอุดกั้นโพรงสมองจากการพัฒนาน้อยของ choroid plexus และเซลล์ ependymal ร่วมกับ gliosis การคืนหน้าที่ p…
วารสาร Journal of Neuroinflammation
นักวิจัยไทย Tuangtong Vongpipatana
สถาบันไทย Kasetsart University
งานวิจัยรวบรวมบทคัดย่อวารสารใน Scopus ช่วงปี 2558–2567 จำนวน 10,901 เรื่อง รวมกว่า 2.08 ล้านหน่วยคำ สร้างคลัง Airline Business Research Abstract Corpus แล้ววิเคราะห์คำสำคัญ รูปคำ และรากศัพท์ ก่อนให้ผู้วิจัยตัดคำไม่เกี่ยวข้องและจัดเป็น 5 ธีม…
วารสาร Social Sciences & Humanities Open
นักวิจัยไทย Piyapong Laosrirattanachai · Chanayuth Wangrachataruj · Thippharat Jintakaweewat · Witchayada Dissorn · Issarapong Poltanee
สถาบันไทย Kasetsart University
การแพทย์คลินิก 2 ก.ค. 2569 การตรวจ PCR ในสุนัขที่ดูสุขภาพปกติ 300 ตัวจากสถานสงเคราะห์ 3 แห่งในฮานอย พบ 43.7% มีเชื้ออย่างน้อยหนึ่งชนิด ความชุกแต่ละแห่ง 38.0–52.0% การติดเชื้อเดี่ยว 35.0% โดย Rickettsia felis 25.7% และ Mycoplasma haemocanis 24.0% เด่น ส่วนติดร่วม 8.7%…
วารสาร Pathogens
นักวิจัยไทย Pham Xuan Bach · Tawin Inpankaew
สถาบันไทย Kasetsart University
นักศึกษาวิศวกรรมปีหนึ่ง 203 คนเรียนด้วยกรอบที่เชื่อมสเปรดชีตกับ ESP32 เพื่อรับและประมวลผลข้อมูลแบบเวลาจริงในห้องปฏิบัติการฟิสิกส์ การวิจัยกึ่งทดลองแบบผสมรายงานสมรรถนะดีขึ้นทั้งหกด้าน โดยขนาดผลเด่นที่ทักษะสเปรดชีต d≈0.65 ทักษะเทคนิค 0.45 และ…
วารสาร Computer Applications in Engineering Education
นักวิจัยไทย Somkuan Photharin · Wutichai Wongnarat · Suriya Chinwong · Piyanooch Nedkun · WIREKHA KHAMJAN
สถาบันไทย Kasetsart University
กุ้งขาวที่ได้รับ Olextra ซึ่งเป็นกากมะกอกแปรรูปที่อุดม hydroxytyrosol เป็นเวลา 45 วัน แล้วท้าทายด้วย Vibrio parahaemolyticus และภาวะออกซิเจนต่ำ สูตร 0.3% ให้อัตรารอด 89.38% เทียบกับ 79.06% ในกลุ่มควบคุม ลดจำนวน Vibrio ในตับอ่อนและลำไส้ และช…
วารสาร Journal of Applied Aquaculture
สถาบันไทย Kasetsart University
การศึกษาชาติพันธุ์วรรณนาในตำบลชุมพล อำเภอโพนพิสัย จังหวัดหนองคาย สัมภาษณ์และสังเกตผู้เข้าร่วม 22 คน พบความเชื่อเรื่องพญานาคทำหน้าที่เป็นระบบความรู้ที่ถ่ายทอดผ่านเรื่องเล่า พิธีกรรม และการชี้แนะระหว่างรุ่น พร้อมเชื่อมอัตลักษณ์ชุมชนกับความรับ…
วารสาร Journal of Cultural Heritage Management and Sustainable Development
สถาบันไทย Kasetsart University
การสำรวจคนไทย 280 คนที่มีประสบการณ์หรือสนใจท่องเที่ยวพร้อมสัตว์เลี้ยงใช้ SEM วิเคราะห์คุณภาพบริการ ภาพลักษณ์ คุณค่าที่รับรู้ และความตั้งใจเดินทาง คุณค่าที่รับรู้มีความสัมพันธ์บวกสูงที่สุดกับความตั้งใจ คุณภาพบริการสัมพันธ์ทั้งทางตรงและอ้อม ส…
วารสาร Tourism and Hospitality
สถาบันไทย Kasetsart University
environmental-engineering งานสร้างโฟมพอลิยูรีเทนเคลือบถ่านกัมมันต์บดและ Zr-MOF เพื่อกำจัดโครเมียมหกวาเลนต์กับ Congo red พร้อมกัน ในสารละลายที่มีสารละ 50 mg/L เงื่อนไขเหมาะสมที่ 25 องศาเซลเซียส pH 9 และเขย่า 24 ชั่วโมงให้การกำจัดเกือบ 100% วัสดุใช้ซ้ำ 6 รอบแล้วประสิท…
วารสาร Polymers
สถาบันไทย Kasetsart University
เครือข่ายนักวิจัยไทยทดลองสกัดสาหร่ายแดงตากแห้ง Halymenia durvillei ด้วยสารละลายน้ำ พบว่าเงื่อนไขที่ให้ crude phycoerythrin สูงไม่ใช่เงื่อนไขเดียวกับที่ให้ phenolic, flavonoid และ antioxidant response สูง ผลชี้ว่ากระบวนการต้องกำหนดผลิตภัณฑ์เ…
วารสาร Phycology
นักวิจัยไทย Wanida Pan-utai และคณะ
สถาบันไทย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี; กรมทรัพยากรทางทะเลและชายฝั่ง; จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
นักวิจัยมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์รายงานไวรัส fowl adenovirus serotype 8a จากไก่ที่มี gizzard erosion ในไทยเป็นครั้งแรก หลักฐานจากพยาธิวิทยา in situ hybridization, PCR และลำดับยีนชี้ว่าไวรัสอยู่ในรอยโรคและใกล้กับสายพันธุ์ที่ชอบเนื้อเยื่อกึ๋น แต…
วารสาร BMC Veterinary Research
นักวิจัยไทย Sittinee Kulprasertsri; Nuttawat Leeraksakiat; Sakuna Phatthanakunanan; Pattrawut Saengnual; Ploypassorn Homklinkaew; Passorn Wonnapinij; Preeda Lertwatcharasarakul; Wallaya Phongphaew
สถาบันไทย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ขนมถั่วเขียวเอกซ์ทรูชันที่เติม Bacillus coagulans 0.1% หรือ 0.5% ถูกเก็บที่อุณหภูมิห้อง 3 เดือนและวิเคราะห์จุลชีพกับเมแทบอไลต์ สูตร 0.5% คงจำนวนเชื้อที่เพาะได้ 7.10 log CFU/g และพบรูปแบบกรดอะมิโน ไขมัน และเส้นทางเมแทบอลิซึมบางส่วนต่างจากสูต…
วารสาร Biology
สถาบันไทย Kasetsart University
การสัมภาษณ์กึ่งโครงสร้างอาจารย์ 24 คนจากหลายสาขาในวิทยาเขตภูมิภาคแห่งหนึ่งพบการใช้มาตรฐานภาษาอังกฤษสองแบบตามบริบท เมื่อเกี่ยวข้องกับเกณฑ์วัดผล การจบการศึกษา และการจ้างงาน ผู้ให้ข้อมูลมักยึดบรรทัดฐานเจ้าของภาษา แต่ในการสื่อสารวิชาชีพจริงกลับ…
วารสาร rEFLections
สถาบันไทย Kasetsart University
กรอบ AI เปรียบเทียบ CNN-XGBoost กับ EfficientNet-B0-XGBoost บนภาพโดรนขนาด 5×5 และ 2×2 เมตร สำหรับภาพใหญ่ที่เก็บบริบทกระชัง CNN-XGBoost แม่นยำเฉลี่ย 98.8% และประมวลผล 0.038 วินาทีต่อภาพ เร็วกว่า EfficientNet-B0-XGBoost มาก ส่วนภาพเล็กที่บริบ…
วารสาร AgriEngineering
สถาบันไทย Kasetsart University
การเก็บตัวอย่างสุกรสุขภาพดี 58 ตัวจากฟาร์มและโรงฆ่าสัตว์ยืนยัน S. suis 60 จาก 176 ไอโซเลตที่สงสัย และพบภูมิคุ้มกันบวก 65.5% เชื้อที่เป็นพาหะมีการดื้อยาหลายขนานบ่อย โดยพบยีนเกี่ยวกับ tetracycline และ macrolide สูง ซีโรไทป์ 2/1⁄2 เด่น แต่ไม่พ…
วารสาร Antibiotics
สถาบันไทย Kasetsart University
การทดลองภาคสนามเปรียบเทียบการหว่านกับการปลูกเป็นแถวระยะ 12.5-40 ซม. และถ่ายภาพโดรนที่ระยะการเจริญสองช่วงจากความสูง 30, 50 และ 60 เมตร พบแถว 12.5 ซม. ให้มวลสดสูงสุด ส่วนระยะ 40 ซม. ให้เมล็ดต่อต้นสูงสุด ดัชนีพืชสัมพันธ์กับค่าภาคพื้น r=0.82-0.…
วารสาร BMC Plant Biology
สถาบันไทย Kasetsart University
ทีมไทยใช้ DFT เสนอการเปลี่ยน delta-9-THC เป็น CBD ผ่านการกำจัดไฮโดรเจน เปิดวง cyclic ether และ hydrolysis โดยใช้ BCl3 กับ selective base ปฏิกิริยารวมคายพลังงาน แต่ transition state กำหนดอัตรามี activation free energy 49.4 kcal/mol ซึ่งสูงมา…
วารสาร The Journal of Organic Chemistry
นักวิจัยไทย Sirilak Kongkaew; Waraporn Parasuk; Vudhichai Parasuk
สถาบันไทย จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
การสัมภาษณ์ด้วยแบบสอบถามพระสงฆ์ 203 รูปและสัมภาษณ์เชิงลึก 9 รูปพบการบริโภคผักผลไม้เฉลี่ย 279 กรัมต่อวัน ต่ำกว่าเกณฑ์ WHO 400 กรัม ความพร้อมของอาหารสุขภาพ ความเชื่อมั่นตน ความตั้งใจ และแรงสนับสนุนทางสังคมสัมพันธ์กับการบริโภค ขณะที่ความรู้โภช…
วารสาร Food and Humanity
สถาบันไทย Kasetsart University
การวิเคราะห์เปรียบเทียบเชิงคุณภาพจากวรรณกรรม เอกสารทางการ และนโยบายระหว่างปี 2020-2025 สำรวจสิงคโปร์ มาเลเซีย ไทย เวียดนาม และอินโดนีเซียในด้านนโยบาย สถาบัน เทคโนโลยี และความร่วมมือ ผลสังเคราะห์สามเสาหลัก ได้แก่ ความร่วมมือภูมิภาคกับแบ่งปัน…
วารสาร Australian Journal of Maritime & Ocean Affairs
สถาบันไทย Kasetsart University
บทความสารานุกรมอธิบายการใช้แนวคิดและวิธีภาคสนามทางมานุษยวิทยาเพื่อศึกษาสุขภาพตรงรอยต่อคน สัตว์ พืช จุลชีพ และสิ่งแวดล้อม โดยไม่เพียงเติมมิติทางสังคมให้ปัญหาชีวการแพทย์ แต่ถามด้วยว่าใครเป็นผู้กำหนดปัญหา ข้อสังเกตของใครได้รับการยอมรับ และกรอบ…
วารสาร Encyclopedia
สถาบันไทย Kasetsart University
บทความทบทวนรวบรวม QTL ความต้านทานโรคใบขีดจาก Xanthomonas oryzae pv. oryzicola และปฏิสัมพันธ์ระหว่าง TALE ของเชื้อกับยีนความไวในข้าว โดยแยกกลไกจากโรคขอบใบแห้งซึ่งเกิดจาก pathovar ใกล้กัน เนื้อหาครอบคลุมเป้าหมายใน promoter ยีนป้องกัน การคัดเล…
วารสาร Rice
สถาบันไทย Kasetsart University
บทความทบทวนสถานะพันธุ์ทุเรียน การปรับปรุงพันธุ์ และการคุ้มครองทรัพย์สินทางปัญญา โดยระบุว่าไทยมีรายได้ส่งออกปี 2024 ราว 4.4 พันล้านดอลลาร์ แต่การปรับปรุงติดข้อจำกัดด้านข้อมูลพันธุกรรม รุ่นยาว และความไวต่อสิ่งแวดล้อม ขณะที่การบังคับใช้กฎหมายค…
วารสาร Horticulturae
สถาบันไทย Kasetsart University · National Center for Genetic Engineering and Biotechnology
สุนัขสุขภาพดี 24 ตัวถูกสุ่มรับอาหารควบคุม ไข่น้ำผง 3.5% หรือไข่น้ำร่วม L. reuteri 10⁸ CFU/วันนาน 28 วัน ไม่พบความต่างของน้ำหนัก สภาพร่างกาย อุจจาระ อาหาร และเลือด รวมทั้งความหลากหลายจุลชีพโดยรวม แต่พบแบคทีเรียบางชนิดต่างกัน โดยกลุ่ม synbiot…
วารสาร Biology
สถาบันไทย Kasetsart University
นักศึกษาวิศวกรรมปีหนึ่ง 203 คนเรียนด้วยกรอบที่เชื่อมสเปรดชีตกับ ESP32 เพื่อรับและประมวลผลข้อมูลแบบเวลาจริงในห้องปฏิบัติการฟิสิกส์ การวิจัยกึ่งทดลองแบบผสมรายงานสมรรถนะดีขึ้นทั้งหกด้าน โดยขนาดผลเด่นที่ทักษะสเปรดชีต d≈0.65 ทักษะเทคนิค 0.45 และ…
วารสาร Computer Applications in Engineering Education
สถาบันไทย Kasetsart University
งานวิจัยใช้ตัวกรองเอ็กซ์โพเนนเชียลแบบพลวัตศึกษาค่าเวลาหน่วงที่สัญญาณความชื้นผิวดินส่งถึงน้ำใต้ดิน (Topt) กับภัยแล้งฉับพลันทั่วโลก พบว่าความแห้งแล้งของบรรยากาศพื้นฐานควบคุมความสัมพันธ์โดยรวม โดยพื้นที่แห้งที่เกิดภัยแล้งฉับพลันบ่อยมักมี Topt …
วารสาร Communications Earth & Environment
สถาบันไทย Kasetsart University
การติดตามคน 612 คนเป็นเวลา 24 สัปดาห์ใช้ทั้งแอนติเจนพยาธิในปัสสาวะด้วย ELISA และตรวจอุจจาระ FECT ที่จุดเริ่มต้นพบความชุก 41.0% จากปัสสาวะ แต่ 8.1% จากอุจจาระ อุบัติการณ์และติดซ้ำหลังยาเท่ากับ 64.6 และ 63.7 ต่อ 100 คน-ปีด้วยปัสสาวะ ขณะที่ FE…
วารสาร PLoS ONE
สถาบันไทย Khon Kaen University · Kasetsart University · Sakon Nakhon Rajabhat University
งานทดลองเตรียมผงเทมเป้สด สุกงอมเกิน คั่ว และทอด เติมในน้ำซุปที่ลดโซเดียม 20% หรือ 30% แล้วทดสอบกับผู้บริโภค 282 คน ผงเทมเป้สุกงอมเกินมีสารประกอบอะมิโนอิสระสูงสุด สูตรลดโซเดียม 20% ที่เติมผงชนิดนี้ได้คะแนนชอบรวมสูงกว่าสูตรลดเกลือควบคุม ส่วนส…
วารสาร Foods
สถาบันไทย Kasetsart University
งานวิจัยรวบรวมบทคัดย่อวารสารใน Scopus ช่วงปี 2558–2567 จำนวน 10,901 เรื่อง รวมกว่า 2.08 ล้านหน่วยคำ สร้างคลัง Airline Business Research Abstract Corpus แล้ววิเคราะห์คำสำคัญ รูปคำ และรากศัพท์ ก่อนให้ผู้วิจัยตัดคำไม่เกี่ยวข้องและจัดเป็น 5 ธีม…
วารสาร Social Sciences & Humanities Open
สถาบันไทย Kasetsart University
การตรวจ PCR ในสุนัขที่ดูสุขภาพปกติ 300 ตัวจากสถานสงเคราะห์ 3 แห่งในฮานอย พบ 43.7% มีเชื้ออย่างน้อยหนึ่งชนิด ความชุกแต่ละแห่ง 38.0–52.0% การติดเชื้อเดี่ยว 35.0% โดย Rickettsia felis 25.7% และ Mycoplasma haemocanis 24.0% เด่น ส่วนติดร่วม 8.7%…
วารสาร Pathogens
สถาบันไทย Kasetsart University